お菓子作り
最近、産休に入ってから家でのんびりとティータイムを楽しむためにお菓子作りにハマっています(^^♪
簡単な一口サイズのパウンドケーキなのですが、とことん「シットリ！！」を目指して研究が楽しい今日この頃ですヽ(^o^)丿 レシピが定まったらアップしたいな～☆☆
↑の写真4枚はチョコ・チーズ・チョコチップ・バターの4種類♪ ふんわりこんもりしたパウンドケーキも好きだけど、相変わらずあまり高さのない手でつまめるほどのサイズにハマっていて、義父と二人で食べるとすぐになくなってしまう、ついついあとを引くパウンドケーキです(^^♪
あ！ ずうっと前にご紹介した【リンゴのパウンドケーキ】はコチラから↓
http://maki-gohan.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/post_66de.html
今回のケーキたちのカット断面はこんな感じ☆ シットリ感が伝わるといいな♪♪
一番のシットリは断然バター☆ バターを入れすぎたり失敗も多いけれど、濃厚リッチな感じがするのでお気に入り(*^^)v チョコは義父のお気に入りで、こちらもまだまだシットリを目指し中なのだけど、甘さ控えめが緑茶に合うと褒められたので嬉しい♪♪
チョコチップのは、普通のチョコでゴロゴロとしたチョコの食感を出したかったのだけど、思いっきりチョコが溶けてしまいなんだかイメージとは別のチョコチップになってしまいました(^^ゞ
チーズはもうちょっとレモン汁なんかを足して夏向けにサッパリさせてもよかったかな～♪ などと色々配合を変えてみたりして楽しんでいます(*^。^*)
いつも使い捨ての紙のパウンド型で焼いているけれど、ドライフルーツを入れたのも焼いてみたいし、前にりんごを入れて作った時みたいに季節のフルーツなんかも入れてみたい！！ この機会にきちんとしたパウンド型を買おうかと考え中(^^♪
ランキングに参加しています！！ 今日は久しぶりにお菓子♪♪ 皆様の応援が励みになってます！ ポチリと応援していただけると嬉しいデス(^^♪ いつも最後まで読んでくださってありがとうございます<(_ _)>
| 固定リンク
「デザート お菓子」カテゴリの記事
- お菓子作り(2009.07.08)
- 簡単アップルパイ(2008.08.21)
- 簡単♪生チョコ(2008.02.17)
- りんごのパウンドケーキ(2007.11.25)
コメント
おぉぉぉ～～～！！
まきちゃんこんばんは～～～(^0^)/~
私が忙しくしている間に・・・
たっくさん美味しそうなものが＾０＾。
わぁ～い！よかったぁ～～お元気そうね☆
お身体、大切にねぇ～☆
ってか、パウンドケーキ食べたい・・・。
投稿： りかりん | 2009年7月 8日 (水) 23時12分
りかりんさんこんばんわ～
そして合宿お疲れさまでした
うふふ
あまりやらないお菓子作りだけど、前にりかりんさんがフルーツケーキを焼いていたでしょう？ それからずうっとパウンドケーキまた作ろうって思っていて、産休に入ったのでここぞとばかりに焼いてます～～
毎日お菓子ばっかり食べてるからこの一カ月で一気に太りそうな予感です
とことん「しっとり」を目指して、日々研究が楽しいです
家にいるとやっぱり今まで仕事してたぶん暇を持て余しぎみで
投稿： りかりんさんへ☆★ | 2009年7月 8日 (水) 23時30分
♪まき♪ちゃん、おはよ～♪
お菓子作りが、大の苦手＾＾；
食べるのは大好きなんだけど（笑
上手だな～♪
全部美味しそうで食べたくなっちゃうな～♪
投稿： ゆい | 2009年7月 9日 (木) 06時04分
ゆいさんこんにちわ～
私もお菓子作りは苦手です～～
だからいつも馬鹿の一つ覚えでパウンドケーキばっかりになってしまって
仕事をしているときは患者さんからの差し入れなどがいつもあり、常にクッキーやマドレーヌやシュークリームといったようなお菓子をお昼休みなどに食べていたので、もうそれが産休でないのかと思うとどうしても甘い焼き菓子が食べたくなってしまって
せっかくだから自分好みの「とことんシットリ」を目指そうかなって
試行錯誤を繰り返して、本当に納得のいくシットリなパウンドケーキが完成したらレシピアップするのが今のところの目標です
投稿： ゆいさんへ☆★ | 2009年7月 9日 (木) 14時39分
わぁ〜(●´∀｀●)
すっごくすっごくおいしそうです
食べたいー
お菓子作りはｸｯｷｰしかできないので(´；ω；｀)
ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷなら子供も食べれるし、いつか挑戦したいです
投稿： さとこ | 2009年7月 9日 (木) 16時11分
わ～～いサトコちゃん見てくれたのね
パウンドケーキ、材料の計量がメチャ簡単だからすぐ作れるよ～
あたしは逆にクッキーとかのほうが苦手かもしれないな
毎日医局でシュークリームとかケーキとかいつもみんなと食べまくってたじゃない？ だからかな。。家でもお昼休み位の時間になるとどうしても甘いものが食べたくてやめられないよ～～
投稿： さとこちゃんへ☆★ | 2009年7月 9日 (木) 22時36分
あれれ。珍しい？
あんまりまきさんの日記で
甘い物見ないような気がして(*´艸`)
パウンド。美味しそうです!!
あたしはチーズが食べたいな♪
暑いからなかなかパンもお菓子も
焼く気にならなくてサボってる私。
まきさんが頑張ってるの見て
何か作りたくなってきましたぁぁぁ♪
レシピ。決まったら是非公開してください。
楽しみにしてます(*´艸)(艸｀*)ﾈｰ!!
投稿： yukari* | 2009年7月11日 (土) 00時21分
♪まき♪ちゃんこんにちは。
わぁおいしそう(^-^)v
マタニティーライフを満喫している様子がよくわかります。
チョコチップもバターも好きだけど、チーズにレモンでさっぱりもいい感じね。
お義父さん喜ばれたでしょう。
ポニョちゃんが生まれたら、ちょっとお菓子は作れなくなるね。
それから、以前のアップルケーキ覚えていますよ。
お義父さんとオーブンの前で待っていたのが微笑ましかった。
投稿： いなくみ | 2009年7月11日 (土) 14時38分
ｙｕｋａｒｉ*さんこんにちわ～
うふふ
そうなんです！ 甘いもの（お菓子作り）はあんまりやらないので本当に久しぶりなんですよ～
産休に入るまではいつも職場で毎日患者さんからの差し入れなどを食べていたせいか、お休みになったとたん甘いものが恋しくて
なのでせっかくのお休みを利用して毎日のようにパウンドの研究してます～
納得のいくレシピ、早く完成させたいな
投稿： ｙｕｋａｒｉ*さんへ☆★ | 2009年7月12日 (日) 16時16分
いなくみさんこんにちわ～
久しぶりのお菓子です
りんごのパウンドケーキ、覚えていてもらえたのがすごくうれしいデス
あんまり上達はしていないけれど、せっかくのお休みなので少しでも美味しいケーキが焼けるようになりたいなと思ってます
子供がお菓子とかを食べるようになったらぜひ手作りのケーキをおやつに出したいなあ
投稿： いなくみさんへ☆★ | 2009年7月12日 (日) 16時19分