upしてなかったアレやコレ

今日は【ＵＰしてなかったアレやコレ】

最近失敗続きでどうもお料理がうまくいかないな～～(^^ゞ　　　というものが増えてきちゃいました(>_<)

なのでまとめてアップです！！　　といっても失敗モノなんですけれどね(^^ゞ　　まあ、せっかく写真が残してあったので前回の失敗を教訓にしつつ次に向けてのファイトということでどうぞお付き合いくださいませ<(_ _)>

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まずはコレ。　　　床にばらまいてしまったお米。

我が家では忙しい時用に無洗米を少しだけ用意してあるのだが（普段は普通の白米）、慌ただしくても計量が楽なように買ってきた日に 一合ずつに小分けにしてある。

さすが忙しい時用。　　この日は私の検診と義父の歯医者が重なり朝からかなり時間がなかった。　　バタバタと一合に小分けしておいた袋を破ろうとしていた時、　見事にぶちまけてしまった。　

時間もないのに掃除機をかけなければならないという究極の忙しさを味わった。　　　結局私の妊婦検診の予約時間には間に合わず1時間半も待たされるハメになってしまった(^^ゞ

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こちらはパスタ。

 

ミートソース。　　なんとなく食べたくなり挽肉と玉ねぎのみじん切りはもちろん、トマト缶、椎茸も入れて急に作った。　　　

でも納得いくようなコクが出なくて、あっさりのミートソースになってしまった。　　　お店の味とは程遠いしどちらかと言うと全く納得のいかないマズイものになってしまった一品。　　大量に粉チーズを振って頑張って食べた記憶がある。

続いてはこちらのパスタ。

シメジと小松菜を入れて作った豆乳のスープパスタ。　　　なんとこの豆乳パスタ。。。。　　　味付けを何もしていなかったのだ！！　　　頭の中ではお味噌を入れてすり胡麻とかふって～とか考えていたのに、口にするまでお味噌もすりごまの存在もすっかりと忘れていたのだ。　　　

味と言ったらパスタをゆでる時のお塩のみ(*_*;　　このパスタが一番マズイ。　ここ最近の中では最悪だった。

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続いては新玉ねぎをたっぷり入れて作ったハンバーグ。

 

スーパーに行ったら新玉ねぎが出ていたのでわ～いと思って購入。

嬉しくて「新玉ねぎって甘くておいしいよね～」とか思いながらハンバーグに生のままこの新玉ねぎを入れて焼いてみた。　　　ハンバーグには火は通っていたものの（多少焦げ気味だけど）、なんとも新玉ねぎの主張が強いハンバーグになってしまった。　　みじん切りがちょっと大き過ぎたみたいで失敗。　　

味付けは大根おろしとポン酢だったのでなんとか食べられたが、次はもっと玉ねぎは細かくしなければと反省させられる一品だった。

とまあ、こんな感じで失敗続き。　　いい勉強になる日々が多かったな～～と思う今日この頃です。

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