お雑煮

今日は【お雑煮】ヽ(^o^)丿

ご覧になった皆様、さぞビックリ！！なさってるでしょうヽ(。ゝω・)ノ

我が家のお雑煮（♪まき♪が作るお雑煮）はとっても具だくさん（*^_^*）

ちょっと恥ずかしいのですが、私がまだ鹿児島の実家に住んでいた頃・・・・。

実はおせち料理やお雑煮を我が家で食べた事がありませんでした(>_<)(>_<)

私がお正月に食べていたのは、おじいちゃんとおばあちゃんが自分達の田んぼで作ってくれたもち米で作ってくれた（ついてくれた？）手作りのお餅と、おばあちゃんが作ってくれたお煮しめと、生みたてタマゴ（おじいちゃんのお家でウコッケー飼っている）で鮮やかな黄色いたまごたっぷりのちらし寿司♪*:.｡. .｡.♪*:.｡. .｡.･

東京に嫁ぐまでお雑煮というものを実は知らなかったんです(+o+)

お雑煮って何？？　　どんな味？？？？　　

出汁醤油味？？　　　お味噌味もあるの？？？

色々な雑誌やネットでの情報。　　

鶏肉が入っていて。お餅が入っていて。タケノコが入っていて。椎茸が入っていて。。。。。。。

キリがない。

「お雑煮になに入れてる～？？」と、お友達のお雑煮の話を聞いたりで、毎年ちょこっとづつ増えていった具で頭の中はてんこもりです！！！

なんだかんだで、知らないがゆえに増えていった具。

我が家ではご主人様は好き嫌いが多いし、義父は歯も弱いので柔らかいものが食べやすくて、飲み込みやすい。　　　

私はお雑煮というものを東京に来てから知ったし。

それぞれの好みが全く違うため、すべて一品ずつ小鍋でめんどくさいと思いつつ、煮てから、バイキングのように好きなものを入れてお出汁たっぷりおつゆを入れるというスタイルに3、４年位前に私の独断で決めましたo(^o^o)(o^o^)o

今年の具はこんな感じです（*^_^*）

最近、義父の血圧が高めなので今年はおつゆを昆布（画像では鰹節に埋もれて昆布がどこにあるか分からないしなんだか真っ黒く写ってる）に鰹節た～～～～ぷりすぎるくらいの濃いめのお出汁でお醤油控え目。

コチラは私のお雑煮。よくばりなので全部入れちゃったｖ≧∀≦ｖ♪

食べてらお餅を入れてない事に気づいた大バカです(^^ゞ

ご主人様のはお餅入りで具はほとんどなく、おネギたっぷり（*^_^*）

一瞬でいいから写真とっていい？？　　って無理やり撮っちゃいました(ー_ー)!!

大嫌いな人参はやはり入ってなくて、せっかく飾り包丁も入れた椎茸も逆さま！！。

でも・・・うふふ(^^♪　　私と同じでお出汁を含んでモッチモチの手毬麩が２個も入ってる！！！！

それぞれの好みがあって選ぶのも楽しい我が家のお雑煮ですヾ(*'▽'*)ﾉ♪

皆様のお雑煮はどんな具が入っているの？？

とても興味津々！！！　　　　是非とも教えてください～～～o(^o^o)(o^o^)o

次はまた違う食材をプラスしたいと思っている♪まき♪デス！！！

バイキングはいつどこでやっても楽しい(^^♪(^^♪

来年はもっとバージョンアップさせるぞ～～～♪

エイエイお～～～～ヾ(*'▽'*)ﾉ♪